Реферат по индустрии гостеприимства на тему"Особенности ресторанов с национальной кухней"

Украинская молодежь, как правило, с удовольствием перенимает эти традиции, поддерживая духовную преемственность со своими предками. Гостям страны, зачастую, предоставляется уникальная возможность окунуться в мир украинской культуры, приняв участье в празднованиях Рождества, Масляной, Пасхи или Ивана Купала, полюбоваться таинственным обрядом венчания, послушать колядки и гаивки, попробовать вкуснейшую обрядовую еду, такую как кутья, паска, и даже присоединиться к увлекательному процессу раскрашивания пасхальных яиц. В благодарность хозяева одаривают детей сладостями и монетками, которые приносят удачу на весь год. На сочельник Святой Вечер в преддверии Рождества строго соблюдается традиция подачи 12 постных блюд — по количеству апостолов. На столе, традиционно, кутья, узвар, свежевыпеченный хлеби вареники, в которые хозяйки прячут монетки. Кто монетку найдет — тому и будет сопутствовать удача в новом году.

Реферат боевые традиции и обычаи

Проблемы развития малого бизнеса в Кыргызстане часть Смотреть комментарии принтер Я своими глазами видел, как хорошая инфраструктура может помочь развитию частного сектора и развитию различных отраслей в Западной Европе. Я понял, что Кыргызская Республика не построила никакой инфраструктуры для развития современной экономики, до сих пор не создано каких-либо условий для развития малого бизнеса. Малому бизнесу очень сложно привлечь больше туристов без хорошей инфраструктуры в стране, особенно когда большое число людей погибает в автомобильных катастрофах на наших дорогах.

Готовые дипломные работы, рефераты, контрольные или курсовые работы по разным Анализ деятельности предприятия малого бизнеса. Введение.

Менеджмент и правовое обеспечение бизнеса Блок . Менеджмент и правовое обеспечение бизнеса 1. Корпоративный менеджмент и управление персоналом Корпоративный менеджмент, с одной стороны, строится на понимании и оценке особенностей коммерческого предприятия — интересы акционеров определяют цель и механизмы управления, которые реализуются наемными менеджерами, с другой — основывается на корпоративной культуре. При таком подходе главным является не столько структура организации, сколько стиль управления и социально-психологическая атмосфера: Студенты научатся учитывать интересы всех участников предприятия, выбирать формы управления, способствующие интеграционным процессам в организации, формировать корпоративную культуру компании с учетом установок, ценностей, интересов, привычек, социальных норм, традиций, ограничений, ожиданий и опасений персонала.

Межкультурная коммуникация В современном мире компании все чаще действуют на транснациональном уровне. При этом понимание культуры страны и особенностей поведения ее населения играют одну из ключевых ролей, несут заряд принципиально новых конкурентных преимуществ или опасностей — в негативном варианте. Такие категории, как цели, структура, разделение труда внутри фирмы, координация и технологические параметры, в основном, не зависят от национальной модели.

Но все, что касается людей, их потребностей,особенностей восприятия, ожиданий, ценностей, целей и поведения, различается существенно. Студенты узнают об особенностях менталитета и коммуникаций в различных культурах, научатся грамотно учитывать различные национально-культурные факторы. Международный менеджмент Главными целями международного менеджмента являются формирование и развитие конкурентных преимуществ фирмы за счет возможностей ведения бизнеса в различных странах с использованиемэкономических, социальных, демографических, культурных и иных особенностей этих стран и межнационального взаимодействия.

Реферат традиции и обычаи республики узбекистан

Экономика Кореи Культура Кореи: Это и музыка когак, и захватывающие народные танцы, и живопись с неповторимыми линиями и колоритом Востока. А ещё — уникальный язык, верования и традиции… Корейцы могут похвастаться почти любым видом искусства.

Национальности, язык, традиции в Беларуси. рада гостям и заинтересована, чтобы они поближе познакомились с культурой, традициями страны.

Логистика Авторская аннотация Логистика: Вышэйшая школа, Оно освещает основные темы логистики, а его структура и содержание соответствует направлению и стадийности движения материальных потоков в цепях поставок с учетом основных и инфраструктурных функциональных областей логистики. Представленные в книге логистические методы и методики базируются на результатах научно-исследовательской работы автора, отличаются научной новизной и апробированы на конкретных примерах.

Данный факт подчеркивает высокую значимость книги как учебного издания, позволяющего сформировать у будущих и действующих специалистов комплексные прикладные навыки по управлению материальными потоками с целью достижения оптимальных величин издержек и длительностей циклов в сфере логистического сервиса, а также производства и обращения готовой продукции. В структуре изложения каждой темы представлена вводная информация, характеризующая роль и место объекта изучения в логистической системе, а также перечень необходимых знаний и умений, получение которых должно быть обеспечено в результате ее изучения.

В конце каждой темы имеются тестовые задания, позволяющие проверить уровень полученных теоретических знаний и представлений, а также практических навыков по соответствующей проблеме логистики. Для студентов и слушателей высших учебных заведений, руководителей и специалистов, участвующих в планировании процессов товародвижения, материально-технического обеспечения, организации производства, распределения и сбыта продукции. Изложенный материал имеет прикладной характер и направлен на выработку у слушателей навыков умело ориентироваться в правовых вопросах предпринимательской и логистической деятельности, давать четкую правовую оценку конкретной хозяйственной ситуации.

Приведены основные понятия логистики и операционного менеджмента, изложены экономические основы логистической деятельности, подходы к ее планированию, методы минимизации издержек в критических точках операционной системы, подходы к управлению проектами. Рассмотрены вопросы проектирования и разработки бизнес процессов, основы управления цепочками поставок и потоками в производстве на операционном уровне. Все практические работы построены по единому плану, с учетом конкретных особенностей их выполнения.

Каждая из них содержит цель, теоретические сведения, задания, порядок выполнения, контрольные вопросы, а также необходимый справочный материал для их выполнения.

Статья: Джон Коттер: управление изменениями

Потратьте немного времени, чтобы научиться правильно себя вести при общении с мексиканцами, и вы не попадете в неловкое положение. Прежде всего, когда вы встречаетесь или знакомитесь с новыми людьми — не торопитесь, иначе вашу поспешность могут расценить как грубость или высокомерие. Постарайтесь без спешки установить контакт с каждым новым человеком, с которым вы будете знакомиться, используйте для этого зрительный контакт, приветливую улыбку, физический контакт: Помните, что большинство мексиканцев имеют три имени: Если вас с кем-то знакомят в официальной обстановке, то, в соответствии с общепринятым этикетом, вы не должны называть человека только по первому имени, пока он сам вам это не предложит.

Украинская молодежь, как правило, с удовольствием перенимает эти традиции, поддерживая духовную преемственность со своими предками. При этом.

Категории Предпринимательство в культуре Под редакцией сообщества: Культурология Предпринимательство в культуре — специфическая область человеческой деятельности, возникшая в результате интеграции двух сфер - культуры и бизнеса. Специфика данной деятельности вырабатывалась в пограничной зоне между созданием материальных и духовных ценностей. Предпринимательство — явление универсальное и может характеризовать самые различные области человеческой деятельности.

Но у предпринимательства есть непосредственные истоки, связанные с производственно-материальной и коммерческой деятельностью. Особенно важно подчеркнуть то, что предпринимательство может иметь различные формы актуализации от малого, среднего до крупного бизнеса. В малых формах предпринимательство интересно тем, что оно может реализовываться по пословице:

Бизнес-инжиниринг и управление организационным развитием

Благодаря такому соединению культура Турции уникальна и многогранна. Стоит отметить, что Османская империя — предместница современной Турции — не терпела различные вероисповедания, культурные ценности и была агрессором по отношению к другим странам. Чего нельзя сказать о Турции. Сейчас эта страна толерантна в отношении культуры и религии. Турецкие жители поначалу относят себя к туркам, а уж потом называют свою принадлежность к той или иной этнической группе.

Израильтяне любят обсуждать дела за едой, поэтому в традициях деловой жизни Израиля приглашать бизнес партнеров на ужин после работы.

Причиной тому является то, что при выработке стратегии бизнес-коммуникации важно учитывать множество разнообразных факторов: При этом возможность отметить следующие этапы бизнес-коммуникации: Потребность в общении необходимо сообщить или узнать информацию, повлиять на собеседника и т. Ориентировка в целях общения, в ситуации общения.

Ориентировка в личности собеседника. Планирование содержания своего общения — человек представляет себе обычно бессознательно , что именно скажет. Бессознательно иногда сознательно человек выбирает конкретные средства, фразы, которыми будет пользоваться, решает как говорить, как себя вести.

Механизм институционализации социальной ответственности бизнеса

ТАСС рассказывает, как узнать дату праздника и какие традиции связаны с ним. Почему хадж так важен? Каждый правоверный, согласно исламскому вероучению, обязан хотя бы раз в жизни совершить хадж. После этого он имеет право именоваться"хаджи" — это почетное и уважаемое обращение к мусульманину. Почему это праздник жертвоприношения?

В сфере бизнеса заложен колоссальный интеллектуальный и творческий . складываются определенные традиции и процедуры принятия решений.

Электронная коммерция позволяет поставщикам и заказчикам в равной мере использовать новые выгодные возможности [31]. Глобальное присутствие Рамки электронной коммерции определяются не географическими или национальными границами, а распространением компьютерных сетей. Поскольку самые важные сети являются глобальными, электронная коммерция позволяет даже самым мелким поставщикам достигать глобального присутствия и заниматься бизнесом в мировом масштабе.

Повышение конкурентоспособности Электронная коммерция позволяет поставщикам повышать конкурентоспособность, становясь"ближе к заказчику", предлагать расширенную до и послепродажную поддержку , включающую предоставление подробной информации о продукте, инструкций по его использованию и быструю реакцию на претензии заказчика. Удовлетворение потребностей заказчика и персонализация товаров и услуг Используя средства электронного взаимодействия, компании могут получать подробную информацию о запросах каждого индивидуального заказчика и автоматически предоставлять продукты и услуги , соответствующие индивидуальным требованиям.

Быстрая реакция на спрос Электронная коммерция часто позволяет существенно сокращать путь товара от поставщика к заказчику. Товары успешно доставляются непосредственно от производителя потребителю , в обход традиционных перевалочных пунктов в виде оптовых и розничных складов и торговых точек.

Ресторанный бизнес

Однако способ достижения этой цели во многом зависит от специфики внешней среды. Обострение конкуренции при переходе к насыщенному рынку, практически неограниченные возможности современного производства и повсеместное внедрение новых информационных технологий постиндустриальной эпохи — вот основные стратегические вызовы века. В этих условиях успех бизнеса во многом определяется скоростью и точностью реакции компании на изменение внешней среды.

Эффективное управление изменениями становится ключевым фактором повышения конкурентоспособности. Это требует применения в менеджменте новых концепций, техник и инструментария. В предлагаемом материале рассматривается проблема управления организационным развитием компании с позиции бизнес-инжиниринга.

Малого и среднего бизнеса бухгалтерский учет, как основа контроля товаров и услуг, знать традиции и правила ведения бизнеса в стране партнера.

Обычаи и традицииНемцы ценят обычаи и следуют им неукоснительно. Традиции они любят, а их великое множество, хотя большинство скорее местного, чем национального происхождения. Значительная часть более или менее тщательно продуманных ритуалов связана с потреблением невероятного количества пива. Многие обычаи и традиции ассоциируются с бесконечными клубами.

Стрелковые клубы, клубы, где сохраняют традиции национальных костюмов , клубы любителей голубей — все проводят фестивали с неизменной программой: Во время церемонии праздника по случаю возведения дома под крышу , который отмечается перед укладкой черепицы, хозяин дома устраивает прием для своих друзей, соседей и строителей. По традиции выпивается большое количество пива.

Как программисту вырастить компанию / Максим Лапшин (Erlyvideo)